ハイナンチーファン：
鶏肉のゆで汁でジャスミンライスを炊き上げるご飯はシンガポールやタイ、
マレーシアで親しまれる料理。
日本でも定番となった生春巻きはベトナムのお料理。
タイ料理の代表、トムヤムクンはペーストから手作りしました。
今日で６月も終わりです。
早いですね。
１年の半分が過ぎてしまいました。
月日は早い。
先生（ボス弁）と私の今後の事で話をしました。
やはり、私に辞められるのが困るみたいです。
事務所もあと４年で締める事になってるので、また一から素人の事務員さんを探すのも大変だし、だいいち４年で終わりって言われているのにそんな都合のいい人が見つかるとも思えないみたいです。
あと４年、正式には先生が７０歳になる２０２０年の８月迄です。
今年の半年が過ぎたようにあと４年ってすぐに経つかもしれません。
先生も私に辞められては困ると思って少しはおとなしくなりました（笑）
まあ、６６歳の人の性格なんてそうそう変る事は無いで、また私に嫌な態度とかとる可能性はありますが、そしたらもうその時こそ、辞めてもいいし！
今回の事で仕事も選ばなければあるって事が分りましたので、いつでも辞められると思ったりしてます。
先生が改心（？）してもたぶんまた嫌な事はあると思いますし、ここの環境も劇的に良くなるわけではないですが、それもあと４年（２０２０年８月まで）の辛抱です。
色々と悩みましたがもう少し頑張ってみようと思います。
それでもやっぱり嫌だったらこんどは急に辞めるかもしれませんが・・・
沢山のアドバイスや色々と心配してくれたブロ友さんには本当に感謝してます。