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和食
料理教室では通常のお料理の他に『和食』のコース全１０回もあります。今日はその『和食』レッスンの最終日。魚にすりおろしたかぶと卵白をのせてかぶら蒸しに。混ぜごはん百合根を使った和菓子、茶筅で立てた抹茶。余りキレイに写真が取れてませんが（笑）また月曜日から一週間・・今週は先生も事務所にいる事が多そうだからストレスがまた溜まりそうです・・
View Articleプレッシャーを掛けてくる・・
何事にしてもそうなんですが、先生（代表弁護士の）はいつもプレッシャーを掛けてきます(T_T)たとえば、何かお使いで外出したり、郵便局に行ったり、裁判所に行く事を頼まれたりするのですが、「事務所から歩いて駅まで５分だろ、それから郵便局で５分、歩いて５分、１５分で戻れるね！」とか、「駅まで５分、電車で５分、裁判所で１５分、帰りが電車５分、事務所まで５分だから４０分で戻れるね！」一事が万事こんな感じです。...
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キラキラとピカピカ
ストレスが溜まりすぎて最近こんな事してます・・(>_<)スマホケースキラキラにデコしてもらいました。オーダーで「Ｎ」の名前イニシャル入り。スワロフスキーを使ってます。側面もこんな感じ↓そしてネイルは。ドット柄フレンチです。気分が滅入るとこおゆう事に走る体質なのでお金使って困ります・・(>_<)
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土日のお料理
土曜日のお料理鴨のロースト～オレンジソース～お料理は盛り付けが大事ですよね。何だかとっても雑な盛り付けです（笑）本日のお料理うにのクリームリゾット グリルチキンのサラダ仕立て 青海苔のゼッポラ色々あっても土日にお料理したりすると嫌な事も忘れます。どの土日はお料理したり、ヨガに行ったり、何となくノンビリできました。明日からまた先生に振り回される一週間の始まりです・・(T_T)
View Article「普通はわかる」って・・・
この前の記事の続きになりますが（笑）「普通は分る」これどおゆう事なんでしょうね・・事務所には弁護士宛の営業電話が時々掛かってくるのですが、だいたいは私も分るので、私がシャットして、先生には繋がないようにしてるんですよ。でも時々、営業ともクライアントとも分らない感じで掛かってくる電話もあるんですね。あんまりしつこく用件とか聞いてもクライアントなら失礼だし・・それにクライアントで私に用件色々話されても困...
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これ便利
カバンの中がどうしてもぐちゃぐちゃになってしまうので（笑）バックインバックをネットで購入しました。２千円くらいだったかな。でも思ってた以上に良いです！自宅の鍵もバックの中で行方不明にならないし、長財布も収まる。収納ポケットも沢山あります(*^_^*)素材の中もビニール材なので雨に濡れても安心。長財布、スイカ、水筒、ポーチ、スマホ、ラジオ、マスク、飴、ティッシュケースハンドクリーム、ハンドオイル、ボー...
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やっとこさ週末・・
最近の通勤電車の中で読んでる本です。ブロ友さんからの紹介です。初めての作家さんの作品でしたがミステリーが好きなのでこの本はなかなか面白いですね。お薦めの作家さんなどいたら紹介して下さい。地元の図書館でも図書カードは持ってるんですが、職場の近くの方が借りやすかったり返しやすいので私は神田の図書館でカード作って借りてます。この図書館は小学校の図書館と場所を共有していて、図書館と言うよりも学校の図書室みた...
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週末は築地です
午前中は先生の用事で恵比寿にある渋谷区役所出張所へ行ってきました。今日は先生不在中に出かけたのでいつものように時間を測られる事無く外出できました。時間とか見られたり外出するのって本当に嫌ですからね・・慌てるし～(T_T)恵比寿にある区役所出張所はスゴく分りづらい場所にあって、（本当にひっそりと見えない場所にあるんですよ）２度目でも行き方忘れてしまって若干迷いました（笑）。昨日のレッスンで作った料理＼...
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私の有給ってどうなってるんだろ・・
先日作ったパン。ローズマリーとバジルをかけて焼きました。この仕事に就いてから２年と少し経ちますが私はこれまで平日にお休みしたのは２回だけ。。一度はどうしても平日で無いとならない用事があり、二度目は引越しで１日休みました。事務は私一人と言う事も休みづらい要因です・・私の有給はＧＷ中の間にある平日と夏期休暇（５日間）、年末らしいです。今年のＧＷのお休みは5/2（月）、5/6（金）この平日が有給に当てられ...
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築地のお料理教室
今日は築地のお料理教室です。「鯵のづけ丼」「鯵のつみれ汁」「鯵と野菜のソテー」築地を紹介したいところですが、築地駅から教室直行で、帰りはすっかり暗くなっていたので何処も行かずにそのまま自宅直行で帰りました(^-^;なので築地を紹介する写真がありません<m(__)m>次回また築地のお料理教室に行ったときは時間に余裕を持って行こうと思います（笑）鯵は三枚おろしの練習に２尾さばきました。魚のさ...
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雛祭テーブルコーディネートレッスン
雛祭は終わってますが、本日はお料理の先生ご自宅にて雛祭テーブルコーディネートレッスンです。先生が作ったお料理を食べて雛祭の歴史や人形の事をお勉強です。優雅なひと時を過ごせました(*^-^*)
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駅で・・
先週作ったお料理。●カルフォルニアロール●フライパンで焼いたローストビーフ●バーニャカウダー●タルティーヌ●ストロベリームース今日は寒かったですね～一日雨で寒いし・・今朝、神田駅に着いたときに改札出て、後ろから女の人（オバお姉さん的な）から文句を言われて、抜かされたんですよ・・多分、私がその人の前を歩いていて邪魔になったんだと思うんですが、「邪魔なんだよ！」みたいな事を私に言い放って追い抜いて言った...
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桜餅か道明寺か？
連休の中日の今日はお料理教室の先生のご自宅でのレッスンでした。本日は道明寺を作りました。道明寺粉と言うもち米で作る桜餅です。全部で10個作ったのですが、１時間くらいで出来ちゃいました。簡単だったのでまた今度は３０個位作ってみようかな（笑）桜の葉の塩加減がまた絶妙になって甘さ控えめの道明寺が出来ました。今週の土日は奈良、京都にプチ旅行です！その写真は後日ＵＰしますので良ければ見て下さい（笑）東京は桜も...
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行ってきました♪
この土日に小旅行。奈良と京都に行ってきました。初日は奈良観光。春日大社～東大寺に行きました。中学の修学旅行依頼の大仏様との対面です。ビクビクしながら鹿に煎餅あげました（笑）一緒の友人が写真に撮ってくれました。奈良のお土産奈良の街も鹿一色だったな～(*^-^*)奈良は色々回ったのは初めてだったかもしれませんが、とても楽しかったです。一緒に観光してくれた関西の友人のおかげで楽しい奈良旅が出来ました♪二日...
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京都
京都移動の本日は一人行動。早朝に奈良から京都に電車で移動して、以前から気になっていた「近又」で朝ごはんを食べました。ここは国の有形文化財になっている老舗の旅館（料亭）で夜に行くと目玉が飛び出るくらいの金額でとても食べられません（笑）私は朝ご飯を個室で予約して↓の部屋で一人で頂きました。すご～く美味しかったです！特にお味噌汁がこんなに美味しいお味噌汁を飲んだこと無いかもしれません！近又さん本当にありが...
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私だけかも知れませんが（笑）
奈良の友達が写真に撮ってくれた春日大社の白い鹿みくじ私は「中吉」でした(^_^;)新幹線で私は終点の東京駅まで乗ります。私の隣の人や前の人、後ろの人が途中の新横や品川で降りると何となく寂しい気持ちになります（笑）新幹線の車内アナウンス「次は○○駅です。まもなく到着します」の後に流れる木琴みたいな音楽「ポンポンポンポポ～ン」♪」あれが私の哀愁を誘うのでしょうか・・周りの人とは何も喋ったり寂しくなるよう...
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買ってみました。
写真ピンボケです（笑）前から欲しかったサーモスのフードコンテナー300ℓ容器Ａｍａｚｏｎで買ってみました！中にお米を入れて熱湯注いで鍋キューブとか入れるとリゾットになったり、野菜だけ入れてポトフにしたり、プリンやゼリーも作ってお弁当として持ち歩けます。夏は冷たいパスタやうどん何かも好きなレシピで簡単に作れるらしいです。http://www.thermos.jp/recipe/foodcontaine...
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ついてない・・・(T_T)
奈良で買った大仏プリンのジャムバージョン下にカラメルが入っていて、混ぜて食べるみたい。プリンの味のジャムでした。今日は朝からついてない・・会いたかった人がいたんですが完璧に振られたようです・・残念・・・おまけに仕事で有り得ないミスをした・・越谷裁判所に送るべきものを川越の裁判所へ送ってしまった・・・越谷と川越間違えた・・...
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フラワーアレンジ
モヤモヤした昨日は表参道のフラワーショップでアレンジレッスンに行ってきました（笑）バラと桜とこでまりが入ってます。ブーケにして持ち帰りました。花は難しいです（笑）センス無し！！日曜日は東京のお花見バスツアーに出かけます。丸ノ内～千鳥ヶ淵～上野～隅田川～靖国～葛西臨海公園 を巡ります！満開かな(*^O^*)今日から４月ですね。今月も宜しくお願いします♪
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